仁川江華島(カンファ島)には
メディアに何度も取り上げられた
とーっても有名な海鮮料理店があります。
ジンボクホ 本店
お刺身だけではなく海産物を使った色々な料理が味わえるとあって、
お店は常にお客さんで賑わっています。
週末のこの日も満席!
メニューは単品での注文も可能ですが、
お得なコース料理がオススメです♪
2人以上であれば注文可能で、
料理の種類によって値段が異なります。
私は初めての訪問だったので、
とりあえず、コースA(1人前25,000ウォン)を注文しました。
韓国では醤油の他にチョジャン(酢コチュジャン)や
サムジャンと一緒にお刺身を食べます。
まず出て来たのは海産物盛り合わせ。
貝メインで新鮮な海産物が出てきました。
こちらもコチュジャンやサムジャンで食べると美味です。
そしてメインのお刺身♪
お刺身は季節ごとに魚の種類が異なるので、行ってからのお楽しみです。
シメはメウンタン。
魚のだしがたっぷり出たスープはほっとするお味。
このようにグツグツ煮えたら食べごろです。
中にはスジェビ(すいとん)も入っており、食べ応えも◎
韓国スタイルのお刺身も是非一度食べてみてくださいね!
住所:인천광역시 강화군 길상면 선두리 1043-19
営業時間:10:00-20:30(日~木曜) 10:00-21:00(金土)