今回は100%国産豆のみを使用し
自家製で作っている豆腐と
ポッサムが有名なお店
황금콩밭をご紹介します^^!
お店はこちらの黄色い看板が目印☆
“水曜美食”という番組でも絶賛された
豆腐ポッサム( ₩38,000)を注文!!
普通のポッサムはポッサム&キムチですが
こちらは独特の組み合わせで
ポッサム&切り干し大根が出てきます☆
切り干し大根と言っても日本で食べるものではなく
辛いヤンニョムで漬けたものです!
ポッサムは適度な茹で加減で
食感もよくサッパリ♪
豆腐はまるでチーズのような食感で
少し甘くていくらでも食べられる!
絶賛の意味がよ~く分かりました☆
一緒に食べるとさらに新感覚!!
ポッサム店として紹介されていましたが
なんと言っても豆腐がおいしい・・・!
その他自慢の豆を使ったチョングクチャンや
豆腐がたっぷりのチゲもオススメです☆
ぜひ一度足を運んでみてください^^
<住所>
서울특별시 마포구 아현동 굴레방로 3