今日はヤクス駅の近くに位置する
列が出来るほどの人気店!
おいしい豚肉が楽しめるお店!
금돼지식당をご紹介します♪
白いタイルに金色の文字で刻まれた店名☆
夜に行くと2時間待ったりもするらしいので
平日のお昼に訪ねるのがオススメです!
そしてお肉はお店の方が焼いてくれるので
注文して待つだけのスタイルです★
そして気になるメニュー!!
4種類の部位が楽しめます♪
ここは国内産のプレミアム豚のみ使用し、
塩はイギリスの皇室塩、
特別な許可を得ている練炭で焼きます☆
お待ちかねのお肉が登場♪
本サムギョプサル(₩15,000)
表面はサクサクしていて
お肉と脂身の割合がちょうどいいお肉…
ジュワーっと広がる肉汁…
今思い出してもヨダレが出ます(笑
列を作ってまで食べたい意味が
分ったような気がします!!!!
塩で食べてもおいしいですし、
ヤンニョムソースに漬けて食べても◎
もちろんサムギョプサルといえば!
サンチュに巻いて食べるのも良し!!
サムギョプサルでこんなに満足感を
感じたのは初めてというくらい
おいしいサムギョプサルを食べました♪
他にも눈꽃목살・등목살・껍데기など
どれもおいしいに違いない!!
また絶対に来たいと思ったお店です^^
みなさんもぜひ足を運んでみてください~♪
<住所>
서울특별시 중구 신당동 다산로 149